Over Ekoelogisch
Van Boerderij naar Slagerij
Ekoelogisch – Boerderij de Maeshoeve
Ontdek Wie Wij Zijn
Welkom bij Ekoelogisch, een ambachtelijke boerderij in Maasmechelen waar dierenwelzijn, natuurbeheer en vakmanschap voorop staan.
Onze roots gaan terug tot 1966, toen opa hier de eerste stappen zette in wat uitgroeide tot een unieke, holistische boerderij.
Onder leiding van boer Joris werken we volgens een filosofie waarin:
- dieren vrij en stressloos leven,
- de natuur leidend is,
- landbouw en biodiversiteit elkaar versterken,
- de gemeenschap centraal staat.
Onze dieren grazen in én rondom het 6700 hectare grote Nationaal Park Hoge Kempen—een uitzonderlijk natuurgebied dat de basis vormt voor de smaak, kwaliteit en puurheid van ons vlees.
Bij ons is landbouw geen industrie, maar een samenwerking met de natuur.
Ons team
Ervaring en Vakmanschap
Joris
Marcel
Sarina
Carine
Dierenwelzijn als kern van ons bestaan
Bij Ekoelogisch staat dierenwelzijn nooit ter discussie – het is de basis van alles wat we doen.
- Onze dieren leven in rust en vrijheid
- Ze verblijven in natuurgebieden én het historische kasteelpark van Villain XIIII
- We vermijden stress op elk moment
- We werken met een gesloten kringloop waarin alles elkaar versterkt
Deze manier van boeren verhoogt niet alleen de levenskwaliteit van onze dieren, maar vertaalt zich rechtstreeks in superieure smaak, textuur en kwaliteit van het vlees.
Vertrouw op het Vlees dat Je Eet
Lokaal vlees dat net zo goed is voor de planeet als voor je bord
Onze runderen worden duurzaam op de weide grootgebracht, met ethische verzorging en een lage ecologische voetafdruk. Ons natuurreservaat, gelegen aan de rand van het Kempisch Plateau bij de overgang naar de Maasvallei, biedt veel ruimte om te bewegen, gevarieerde voeding, zuiver water en een stressvrije omgeving. Wanneer u kiest voor Ekoelogisch, ondersteunt u verantwoorde landbouwpraktijken die ecologisch verantwoord, mals en smaakvol Angus-vlees leveren.
100% Grasgevoerd
Onze runderen worden grootgebracht in stressvrije, open weiden, waar ze vrij kunnen rondlopen en grazen op voedzaam, vitamine-rijk gras. Tijdens de wintermaanden, wanneer vers gras beperkt is, krijgen ze aanvullend hoogwaardig lokaal kruidenhooi uit nabijgelegen natuurreservaten, zodat al hun voedingsbehoeften worden vervuld.
Duurzaamheid en Dierenwelzijn
Wij geven prioriteit aan duurzame landbouw en dierenwelzijn door onze runderen een natuurlijke, stressvrije omgeving te bieden in natuurreservaten en een kasteeltuin. Door hun welzijn op deze manier voorop te stellen, verbeteren we niet alleen de kwaliteit van leven van de dieren, maar produceren we ook vlees dat mals, smaakvol en van de hoogste kwaliteit is.
